Cucina fusion e molecolare
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Il viaggio attraverso lLa globalizzazione delle cucine. L'influenza della cucina orientale in quella occidentale e la tecnica con l'emozione della cucina molecolare.
La cucina a tre dimensioni. Gourmet, fusion, bistrot - Peter Brunel - Libro - Italian Gourmet - Esperienze
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da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
