Chiodi Di Garofano - Erboristeria L'Officinale
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Syzygium aromaticum Usato in cucina sia per i piatti salati che per quelli dolci, ha proprietà antibatteriche, antiinfiammatorie, afrodisiache e stimolanti. Utile contro flatulenze e gonfiori è un efficace anestetizzante locale e si può sfruttare questa proprietà contro i mal di denti in attesa dell’appuntamento dal dentista. Combatte l’alito cattivo. Precauzioni: non eccedere le dosi raccomandate, non usare nei bambini. Uso: far infondere con coperchio 6-7 chiodi di garofano in 200 ml d’acqua bollente per 20 min. Si possono assumere fino a 2 tazze al giorno.
I chiodi di garofano sono una spezia pungente e profumata, molto apprezzata nelle ricette dolci come in quelle salate. Si usano per aromatizzare
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da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)