Coltelli Kai serie classic - Coltelleria Giapponese - Coltelleria La Lama di Collini
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
La serie di coltelli da chef Shun è una delle più vaste serie di coltelli damascati al mondo ed è molto apprezzata dall'élite di cucina e dagli ambiziosi chef dilettanti. I coltelli da chef professionali Shun sono realizzati in acciaio Damasco appositamente sviluppato e antiruggine con 32 strati. Lo strato interno è costituito da acciaio V-Gold-10. Questo acciaio è estremamente resistente alla corrosione, estremamente duro (61±1 HRC, 1,0% carbonio, 1,5% cobalto) e mantiene la lama sempre affilata con la dovuta cura
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KAI
Coltelli Da Cucina Professionali Kai: Casa E Cucina
Coltello KAI Shun DM-706 Trinciante 20 cm - Collini 1955
Coltelli Collezione
Coltelli da cucina giapponesi: caratteristiche e tipologie
SUNCRAFT, Coltello bunka 20cm - Coltelleria La Lama di Collini
Coltelli Kai - Coltelleria Boido Alessandria
coltelli kai - Collini 1955
Kai: L'eccellenza Giapponese nel Design dei Coltelli
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da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)