Il Business del gelato: quello che occorre sapere prima di cominciare in 11 videolezioni - Roberto Lobrano
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Gli italiani consumano 12 chili di gelato a testa ogni anno. Il 66% del gelato acquistato è dichiarato artigianale. Ecco perché Slow Food propone un
mondo del gelato. Storia, scienza, produzione, degustazione
Roberto Lobrano, gelatiere e autore di Il mondo del gelato, riunisce in questo libro 48 colleghi provenienti da tutte le regioni d’Italia, per
L'arte del gelato. 100 ricette per tutto l'anno
Gelato Business: Start-up in gelateria: L'organizzazione della vendita di un'emozione (seconda edizione volume I) (Italian Edition) eBook : Lobrano, Roberto, Caviezel, Luca : קינדל חנות
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Tecnica di gelateria, corso completo: le nozioni di base in 10 moduli - Roberto Lobrano
Esiste il gelato più buono del mondo?
Percorsi formativi Archivi - Roberto Lobrano
Il mondo del gelato. Storia, scienza, produzione, degustazione - Lobrano, Roberto - Libri
Cosa vuol dire diventare Gelato Leader? - Roberto Lobrano
L'arte del gelato. 100 ricette per tutto l'anno - Lobrano, Roberto - Libri
Il mondo del gelato: Storia, scienza, produzione, degustazione eBook : Lobrano, Roberto: : Kindle Store
Introduzione al mondi del gelato parte 5
Gelato artigianale a rischio estinzione. L'opinione di Roberto Lobrano
da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
