La fondue bourguignonne: una magia gourmet, un rito ancestrale
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Ci sono riti antichi, quasi preistorici, che oggi si sono trasformati in eleganti performance che rendono la tavola molto chic, riempiendo di stupore il commensale. E’ il caso della fondue, nelle due versioni, la bourguignonne e la chinoise. Tutti sono seduti intorno al fornelletto e ognuno cuoce i propri pezzi di carne in un recipiente…
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La Fondue bourguignonne
da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
