AZOTO LIQUIDO IN CUCINA La tecnica molecolare detta cucina del Grande freddo - PanoramaChef
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
L'azoto liquido rappresenta uno degli alleati per tutti quegli Chef che desiderano sedurre i propri ospiti con piatti di alto livello culinario, in grado di sorprendre sia nel sapore, che nell'aspetto.
Azoto Liquido Cucina
Azoto liquido, Acquisisci le tecniche fondamentali per utilizzare # azotoliquido nelle tue preparazioni: cotture in cucina, cocktail, gelati e pasticceria. Guarda i, By 100%Chef Italia
Il tre in cucina temperatura controllata con un pizzico di molecolare (cucinare scoprendo ciò che accade al cibo) (Italian Edition): 9798391113508: Damiano, Chef Davide, D'Urso, Lilli: Books
AZOTO LIQUIDO IN CUCINA La tecnica molecolare detta cucina del Grande freddo - PanoramaChef
Azoto liquido
Compra CUCINA MOLECOLARE: Scopri tutti i segreti della cucina della scienza la guida completa a tutte le tecniche della gastronomia moderna e alle
CUCINA MOLECOLARE: Scopri tutti i segreti della cucina della scienza la guida completa a tutte le tecniche della gastronomia moderna e alle ricette
Corso azoto liquido, Acquisisci le tecniche fondamentali per utilizzare # azotoliquido nelle tue preparazioni: cotture in cucina, cocktail, gelati e pasticceria. Guarda i, By 100%Chef Italia
AZOTO LIQUIDO IN CUCINA La tecnica molecolare detta cucina del Grande freddo - PanoramaChef
Allo Sraffa concluso il progetto sulla cucina molecolare - Cremaoggi
Cos'è la cucina molecolare
da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
