Puntarelle alla romana
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Le puntarelle sono un contorno tipico romano che si ottiene riducendo a filetti il germoglio attorno a quello che noi a Roma chiamiamo "cicorione" e che il resto d'Italia chiama cicoria catalogna. La preparazione di questo contorno richiede tanta pazienza e la digestione uno stomaco di ferro, ma il risultato è certamente esaltante. Nel periodo…
Puntarelle alla Romana
Puntarelle alla romana: tutti i segreti
Puntarelle alla Romana • Shaheen Peerbhai
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da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
