Scamorza Affumicata - Caseificio Di Vagno
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Prima dell'affumicatura lasciamo le scamorze fresche in cella per un intera giornata.
CUCINADAFAVOLA: PIZZETTE CON BURRATA
CUCINADAFAVOLA: TONNARELLI CON CARCIOFI, CACIORICOTTA E PEPE
Una bontà tipicamente pugliese, fatta con mozzarelle sfilacciate affumicate e panna, prodotta da noi.
Stracciatella Affumicata - Caseificio Di Vagno
Caseificio Di Vagno - Caseificio Artigiano di Puglia
CUCINADAFAVOLA: CROSTATINE “GLUTEN FREE” CON CONFETTURA DI PRUGNE E MENTA
Scamorza affumicata – Caseificio Olanda
CUCINADAFAVOLA: INSALATA DI VALERIANA CON POLLO ALLA PIASTRA, AVOCADO, ARANCE E SESAMO D'ISPICA TOSTATO
Scamorza affumicata – Affumicati e stagionati
CUCINADAFAVOLA: RISOTTO CON ASPARAGI, CREMA DI PARMIGIANO E NOCCIOLE
Scamorza affumicata – Caseificio Sassano
Pallone di Gravina
da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
