Uova sode colorate - Ricetta di Misya
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
La uova sode colorate sono un
La uova sode colorate sono un'idea per un antipasto semplicissimo da fare ma estremamente allegro, perfetto per la tavola di Pasqua o semplicemente per ravvivare l'atmosfera. Le uova vengono colorate sfruttando unicamente ingredienti naturali (nello specifico io ho usato barbabietola, curcuma e spinaci), che daranno all'albume sodo solo un lievissimo aroma, ma tanto colore. Unica pecca: le uova dovranno riposare per almeno 8-12 ore nel loro colorante per assorbire il pigmento. Io però dico che ne vale la pena, no?
La uova sode colorate sono un'idea per un antipasto semplicissimo da fare ma estremamente allegro, perfetto per la tavola di Pasqua o semplicemente per ravvivare l'atmosfera. Le uova vengono colorate sfruttando unicamente ingredienti naturali (nello specifico io ho usato barbabietola, curcuma e spinaci), che daranno all'albume sodo solo un lievissimo aroma, ma tanto colore. Unica pecca: le uova dovranno riposare per almeno 8-12 ore nel loro colorante per assorbire il pigmento. Io però dico che ne vale la pena, no?
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da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
