Ecco la cucina molecolare 2.0 La Prealpina - Quotidiano storico
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Frappè di malto, purè di frutta secca, schiuma di mango: la cucina molecolare si «rinnova» e dalle leggi della fisica e dagli ingredienti della chimica
Paci, Sofia: : Libri
Cucina Molecolare: Scopri come Sedurre a Tavola con Sapori Esclusivi Grazie al Metodo Scientifico per Cucinare al Naturale Attraverso la Chimica Degli
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CREMA - Il Nuovo Torrazzo
da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)