Acidità VS acidificazione in panificazione e nel lievito madre - Cave Panem
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Acidità e acidificazione sono due concetti simili ma con sfumature molto differenti, su cui spesso si fa confusione. Cerchiamo di fare chiarezza insieme!
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per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
