Laboratorio professionale di cucina e pasticceria. Per il primo biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online : Rega, Domenico: : Libri
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
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laboratorio di enogastronomia
Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (Vol. A1-A2)
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Tecniche base per sala e vendita, bar e sommellerie. Per il primo biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (9788823429765): 2% di Sconto
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