Che fine ha fatto la cucina molecolare?
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
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Cucina Molecolare, un po' di storia - FoodPress
Lo chef francese Lionel Catherin porta la cucina molecolare al Ri.Gà di Biccari. Due eventi degustativi - l'Immediato
La cucina molecolare non è morta (grazie alla pasticceria vegana) - Gambero Rosso
Cos'è la cucina molecolare e chi sono gli chef più famosi
La cucina molecolare: scienza, arte o fantascienza?
da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
